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BUON LATTE non mente

Dal latte che le nostre bufale ci offrono, avviene la produzione della nostra mozzarella.

La mozzarella di bufala a Caserta è un formaggio derivato dal latte intero di mozzarella di bufala e viene utilizzato per produrre esclusivamente il latte di bufala.

Affinchè la mozzarella possa quindi essere denominata effettivamente “di bufala”, deve essere escluso l’utilizzo anche parziale del latte bovino.

Prestando attenzione alla denominazione riportata sul prodotto inoltre, possiamo avere la certezza della provenienza del prodotto che stiamo acquistando.

L’etichetta che riporta la dicitura “mozzarella di bufala”, è Si prodotta solo con latte di bufala, ma da allevamenti provenienti da varie regioni d’Italia.

Viceversa, per assicurarti la mozzarella di bufala originale campana, ovvero prodotta solo con latte proveniente da allevamenti campani, dovrai notare la dicitura sull’etichetta che recita esattamente “mozzarella di bufala campana”.

<h2 style=”font-size: 30px;”>Mozzarella di bufala a Caserta</h2>
Per assaporare pienamente il gusto e il sapore della vera mozzarella di bufala a Caserta, consigliamo Punto Vitale.

Azienda Agricola Zootecnica, che si trova nelle vicinanze dalla città.

Punto Vitale infatti,  è l’azienda leader nella produzione di mozzarella di bufala in Campania, che esporta il proprio prodotto in tutta Italia.

Assicurati la qualità e la freschezza di un prodotto naturale al 100%.

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catalogo prodotti

busta
Mozzarella di Bufala Campana DOP
busta ciuffo 250 gr
bustaciuffo
Mozzarella di Bufala Campana DOP
busta cuscino 125 gr
bicchiere125
Mozzarella di Bufala Campana DOP
bicchiere 125 gr
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